Questo albero magico produce 40 tipi diversi di frutta

Sam Van Aken è cresciuto in una fattoria di famiglia prima di intraprendere la carriera di artista.

Ora lavora come professore d’arte presso l’Università di Syracuse.

Il suo traguardo più famoso – l’incredibile albero dei 40 frutti- unisce la sua conoscenza dell’agricoltura e dell’arte.

Nel 2008, Van Aken ha appreso che un frutteto presso la stazione sperimentale agricola dello stato di New York stava per essere chiuso a causa della mancanza di fondi.

Questo singolo frutteto coltivava un gran numero di varietà antiche e autoctone di frutta a nocciolo.

Alcune di queste avevano tra i 150 e i 200 anni.

Perdere questo frutteto avrebbe estinto molte di queste rare e vecchie varietà di frutta.

Quindi, per conservarle, Van Aken lo comprò e passò gli anni seguenti a capire come innestare parti degli alberi su uno singolo da frutto.

Lavorando con oltre 250 varietà di drupacee, Van Aken ha sviluppato una linea temporale in cui ciascuna sboccia in relazione l’una con l’altra.

Ha iniziato a innestarne alcune nella struttura di una radice di un albero in lavorazione.

Una volta che l’albero ha raggiunto circa due anni, Van Aken ha usato una tecnica chiamata innesto di chip per aggiungere più varietà su rami separati.

Questa tecnica comporta la rimozione di un frammento da un albero da frutto che include il germoglio e l’inserimento in un’incisione nell’albero di lavoro.

L’ha quindi fissato al suo posto e lasciato innescarsi durante l’inverno.

Il ramo è stato poi potato indietro per incoraggiarlo a crescere come un ramo normale sull’albero di lavoro.

Dopo circa cinque anni e diversi rami innestati, il primo albero di 40 frutti di Van Aken era completo.

In realtà sembra un albero normale per la maggior parte dell’anno.

Ma in primavera la pianta rivela un meraviglioso patchwork di fiori rosa, bianchi, rossi e viola.

Questi fiori durante i mesi estivi si trasformano in una serie di prugne, pesche, albicocche, nettarine, ciliegie e mandorle, ognuno dei quali sono varietà rare e uniche.

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Non solo è un bellissimo esemplare, ma contribuisce anche a preservare la diversità dei frutti a nocciolo del mondo.

I frutti a nocciolo vengono selezionati per la coltivazione commerciale in primo luogo in base al tempo di conservazione, alla loro crescita, al loro aspetto e infine al gusto.

Ciò significa che ci sono migliaia di varietà di frutta a nocciolo nel mondo, ma non tutta viene commercializzata, anche se migliore.

Secondo quanto annunciato sul sito web di Van Aken, ci sono almeno 20 di questi alberi piantati fino ad ora, e possono essere trovati in musei, centri comunitari e collezioni d’arte private negli Stati Uniti.

Questi alberi maturando in tempi diversi da luglio a ottobre, producono la quantità perfetta di frutta e avendone uno in giardino non si rischia di essere inondati dal raccolto.

Fonte

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